| potato | картофель | |
| sweet potato | сладкий картофель | |
| pumpkin | тыква | |
| pumpkin pie | тыквенный пирог | |
| cucumber | огурец | |
| pickeled cucumber | консервированный огурец | |
| eggplant | баклажан | |
| to dice eggplant | нарезать баклажан кубиками | |
| carrot | морковь | |
| grated carrot | тертая морковь | |
| cauliflower | цветная капуста | |
| to boil cauliflower | отваривать цветную капусту | |
| cabbage | белокочанная капуста | |
| head of cabbage | качан капусты | |
| broccoli | брокколи | |
| to serve broccoli | подавать брокколи | |
| onion | лук | |
| spring onion | зеленый лук | |
| garlic | чеснок | |
| garlic clove | зубчик чеснока | |