Английские слова по теме ЕДА

juice — [джус] — сок
water — [уо́тэ] — вода
tea — [ти] — чай
coffee — [ко́фи] — кофе
fruit drink — [фрут дринк] — морс
cocktail — [ко́ктэйл] — коктейль
milk — [милк] — молоко
kefir — [кэ́фэ] — кефир
yoghurt — [йо́гэт] — йогурт

wine — [уа́йн] — вино
beer — [би́э] — пиво
vodka — [во́дка] — водка
whisky — [уи́ски] — виски
brandy — [брэ́нди] — бренди
liqueur — [ликйу́э] — ликер
liqueur — [ликйу́э] — настойка

cutlet — [ка́тлит] — котлета
fish cake — [фиш кейк] — рыбная котлета
rissole — [ри́соул] — рублена котлета
potato cake — [пэтэ́йтоу кейк] — картофельная котлета
chop — [чоп] — отбивная котлета
schnitzel — [шни́цэль] — шницель
meat ball — [мит бол] — биток
roast — [ро́уст], roast meat — [ро́уст мит] — жаркое
small sausage — [смол со́сидьж] — сарделька
sausage — [со́сидьж] — сосиска
sausage — [со́сидьж] — колбаса
boiled sausage — [бойлд со́сидьж] — вареная колбаса
blood pudding — [блад пу́динг], black pudding — [блэк пу́динг] — кровяная кобаса
smoked and cooked sausage — [смо́укт энд кукт со́сидьж] — полукопченая колбаса
minced meat — [минст мит] — фарш
bacon— [бэ́йкэн] — грудинка
brisket — [бри́скит] — корейка
ham — [хэм] — ветчина

pelmeni — [пельме́ни], meat dumplings — [мит да́мплингз] — пельмени
vareniki — [варе́ники], curd dumplings — [кёд да́мплингз] — вареники
cabbage rolles — [кэ́бидьж ролз] — голубцы
omelette — [о́млит] — омлет
potato mash — [пэтэ́йтоу мэш] — картофельное пюре
cabbage — [кэ́бидьж] — капуста
noodles — [нудлз] — лапша
salad — [сэ́лэд] — салат
cooked semolina — [кукт сэмэли́нэ] — манная каша
boiled buckwheat — [бойлд ба́куит] — гречневая каша
boiled rice — [бойлд райс] — рисовая каша
porridge — [по́ридьж] — овсяная каша
fish — [фиш] — рыба
mushrooms — [ма́шрумз] — грибы

onion — [а́ниэн] — лук
spring onions — [спринг а́ниэнз] — зеленый лук
garlic — [га́лик] — чеснок

butter — [ба́тэ] — сливочное масло
oil — [ойл] — растительное масло
marmalade — [ма́мэлэйд] — мармелад
jam — [джэм] — джем
confiture — [ко́нфичэ] — варенье

soup — [суп] — суп
solyanka — [соля́нка] — солянка
borsch — [борщ] — борщ
fish soup — [фиш суп] — рыбный суп, уха
rassolnik — [рассо́льник] — рассольник

fry — [фрай] — жарить
stew — [стйу] — тушить
grill — [грил] — грилить
warm up — [уо́м ап] — разогревать
bake — [бэйк] — печь, запекать
chop — [чоп] — шинковать
grate — [грэйт] — тереть
cut — [кат] — резать
boil — [бойл] — варить
cook — [кук] — готовить (пищу)
marinate — [мэ́ринэйт] — мариновать
salt — [солт] — солить, добавить соль
pickle — [пикл] — солить, мариновать
pepper — [пэ́пэ] — перчить
season — [сизн] — приправлять
put too much salt — [пут ту мач солт] — пересолить
put little salt — [пут литл солт] — недосаливать
overdo — [о́увэду], overroast — [о́увэроуст] — пережарить
underdo — [а́ндэду] — недожаривать