Эти существительные подчиняются тем же самым правилам, что и обычные исчисляемые существительные: они изменяются по числам и могут быть определенными или неопределенными: a family / the family.
К собирательным существительным относятся также некоторые имена собственные, представляющие собой названия организаций: the UN, Parliament.
Можно выделить ряд собирательных существительных, за которыми следует предлог of и существительное во множественном числе, называющее, из кого состоит группа. Это такие существительные, как set, group. Они называются of-collectives.
Примеры употребления таких собирательных существительных:
batch of cakes, cards
bunch of grapes, bananas
clump of trees
crowd of spectators
flock of birds, children
gang of bandits
group of buildings, students
herd of deer
host of stars, facts
pack of dogs
series of events, tests
set of books, characteristics
shoal of fish
swarm of bees, possibilities
troop of monkeys