Еда на английском : Нужные слова и выражения

На этой странице находятся самые распространенные слова по теме ЕДА НА АНГЛИЙСКОМ.

сок – juice
вода – water
чай – tea
кофе – coffee
морс – fruit drink
коктейль – cocktail
молоко – milk
кефир – kefir
йогурт – yoghurt

вино – wine
пиво – beer
водка – vodka
виски – whisky
бренди – brandy
ликер – liqueur
настойка – liqueur

котлета – cutlet
рыбная котлета – fish cake
рублена котлета – rissole
картофельная котлета – potato cake
отбивная котлета – chop
шницель – schnitzel
биток – meat ball
жаркое – roast, roast meat
сарделька – small sausage
сосиска – sausage
колбаса – sausage
вареная колбаса – boiled sausage
кровяная кобаса – blood pudding, black pudding
полукопченая колбаса – smoked and cooked sausage
фарш – minced meat
грудинка – bacon
корейка – brisket
ветчина – ham

пельмени – pelmeni, meat dumplings
вареники – vareniki, curd dumplings
голубцы – cabbage rolles
омлет – omelette
картофельное пюре – potato mash
капуста – cabbage
лапша – noodles
салат – salad
манная каша – cooked semolina
гречневая каша – boiled buckwheat
рисовая каша – boiled rice
овсяная каша – porridge
рыба – fish
грибы – mushrooms

лук – onion
зеленый лук – spring onions
чеснок – garlic

сливочное масло – butter
растительное масло – oil
мармелад – marmalade
джем – jam
варенье – confiture

суп – soup
солянка – solyanka
борщ – borsch
рыбный суп, уха – fish soup
рассольник – rassolnik

жарить – fry
тушить – stew
грилить – grill
разогревать – warm up
печь, запекать – bake
шинковать – chop
тереть – grate
резать – cut
варить – boil
готовить (пищу) – cook
мариновать – marinate
солить, добавить соль – salt
солить, мариновать – pickle
перчить – pepper
приправлять – season
пересолить – put too much salt
недосаливать – put little salt
пережарить – overdo, overroast
недожаривать – underdo

Все материалы на тему ЕДА НА АНГЛИЙСКОМ